كيكة التمر

الحلويات عندنا في السعودية جزء أساسي من أي مناسبة، سواء كانت عيد، زواج، أو حتى جمعة عائلية. الحلويات التقليدية مثل المعمول والكليجة دايمًا تكون حاضرة في كل بيت، وتلقى لها طعم خاص ومميز، لأنها تربطنا بالماضي وبتراثنا.

الحين، الشباب صاروا يحبون يجربون الحلويات الغربية مثل التشيز كيك، البراونيز، والكوكيز. المقاهي والمحلات صاروا يتنافسون في تقديم أفضل وألذ الحلويات، وكل فترة نشوف نكهات وابتكارات جديدة. مثلاً، البسبوسة بالقشطة أو السينابون بالتمر، هذي ابتكارات تجمع بين النكهات التقليدية والحديثة.

في رمضان، الحلويات لها طعم مختلف، والناس يحبون يسوون القطايف والكنافة. حتى في الطلعات مع الأصدقاء، الحلويات تكون جزء من المتعة، سواء كانت مع قهوة أو شاي. الحلويات تعبر عن كرم الضيافة عندنا، وكل ما جاء ضيف نحرص نضيفه بأطيب الحلويات، لأنها تعكس محبتنا واهتمامنا بالضيف