دانش كيري وزيتون

المخبوزات عندنا في السعودية جزء لا يتجزأ من طعامنا اليومي. من الخبز العربي التقليدي إلى المخبوزات الحديثة مثل الكرواسون والباغيت، كل نوع له نكهته الخاصة ويعكس ثقافتنا وتنوعنا. في الصباح، يحب الناس يتناولون التميس مع الجبن أو العسل، لأنه يعطي طاقة ويشبع.

المخابز انتشرت في كل مكان، وكل مخبز يحاول يتميز بوصفاته الخاصة، مثل المعجنات المحشية باللحم، الجبن، أو الزعتر. حتى في البيوت، تحضير المخبوزات صار هواية لكثير من العائلات، خصوصًا مع توفر الأجهزة والوصفات على الإنترنت.

المناسبات ما تخلى من المخبوزات، سواء كان ذلك في الأعياد أو الأفراح. الكعك والبسكويت المحشو بالتمر والهيل له مكانة خاصة في قلوب الجميع. الناس يحبون يجربون كل جديد في عالم المخبوزات، وأصبحوا يدمجون بين الوصفات التقليدية والحديثة لخلق نكهات مميزة تعكس تراثنا وتطورنا في نفس الوقت.